Goditi l'estate sorseggiando con De Soi di Katy Perry

Morgan McLachlan ha creato il menu guidato De Soi perfetto per tutti i palati. Immagine gentilmente concessa da De Soi

L'estate, la stagione delle feste, è finalmente arrivata! A partire da questo mese ci saranno tantissime feste di laurea, barbecue e giornate pigre in piscina. Mentre alzi un po' troppo forte "California Gurls" o "Firework" di Katy Perry, dovresti goderti anche De Soi, la sua linea di aperitivi analcolici. Anche se tutti vogliono fare festa e festeggiare, non tutti vogliono bere alcolici. Mentre la soda può piacere ai bambini, De Soi è un'alternativa frizzante e sofisticata per gli adulti.

Sebbene Perry sia conosciuta principalmente per i suoi successi pop rock, è anche co-fondatrice di De Soi. Lei e il suo partner, il mastro distillatore Morgan McLachlan, hanno creato una linea di bevande analcoliche frizzanti. Secondo il sito web del marchio, De Soi, pronunciato "de swa", deriva dalla frase francese "maîtrise de soi", che si traduce in autocontrollo.

Il marchio offre attualmente tre varietà, ciascuna con note di degustazione uniche. Sono disponibili in accattivanti e colorate bottiglie di vetro opaco da 750 ml o in lattine da 8 once. A seconda della varietà, hanno 30-40 calorie per bicchiere e tutti e tre i gusti sono realizzati con adattogeni naturali.

Ora d'oro – Questa varietà è realizzata con ingredienti naturali come pera, yuzu, Earl Grey e sciroppo d’acero dorato. Gli ingredienti adattogeni in questo includono melissa e L-teanina e hanno un sapore agrumato. La bevanda è di colore dorato ginger ale e le recensioni online hanno notato che ha sapori terrosi e agrumati.

Sogni di funghi prataioli – Gli ingredienti adattogeni di questo sapore includono ashwagandha, amarena e L-teanina. A questi si uniscono altri ingredienti come la miscela di albicocca-fragola-ribes nero e succo di pompelmo da concentrato, sciroppo di betulla, estratto di tè al gelsomino e aceto di sherry. Questo ha un colore marrone, simile alla birra.

Luna Viola – Alcuni degli ingredienti di Purple Lune includono una miscela di pesca, mora, ribes nero e succo di ciliegia da concentrato, sciroppo di datteri, estratto di petali di rosa e aceto balsamico (aceto di vino, mosto d'uva). Gli ingredienti adattogeni in questo includono il fungo Reishi, il fiore della passione e la L-teanina. Ha un colore ciliegia scuro e, secondo le recensioni online, un gusto fruttato ed erbaceo, un commento simile a Champignon Dreams.

Non sai quale gusto provare? Rispondi al quiz sul sito web del marchio per "Trova il tuo De Soi". Queste bevande sono pronte da bere così come sono, ma possono anche essere guarnite con frutta per un tocco di sapore in più.

Anche se non ho assaggiato personalmente queste bevande, le recensioni online sono contrastanti. Un recensore ha osservato: "Sono tutti piuttosto potenti e se ti piace il" morso "di una bevanda forte, risveglieranno le tue papille gustative". Un altro recensore online ha osservato: "Lo dirò apertamente: a meno che non vi piacciano i sapori molto amari, vorrete aggiungere qualcosa a tutti questi. Sprite è quello che consiglierei di più, o 7Up, poiché i loro sapori leggeri e agrumati si prestano bene al altri aromi presenti nelle bevande." Quindi magari offrite dei mixer, come opzione, quando servite questi aperitivi.

De Soi può essere acquistato presso rivenditori selezionati in tutto il paese o online tramite il loro sito Web o Amazon. Bottiglie e una confezione da 4 lattine vengono vendute al dettaglio sul sito del marchio per $ 25.