Riscalda il terreno, pianta le verdure in insalata e altri suggerimenti per il giardinaggio del lungo fine settimana di maggio

Il lungo fine settimana di maggio non è solo l'inizio non ufficiale dell'estate, ma spesso è anche il fine settimana in cui le persone acquistano piante per il proprio giardino o per i contenitori.

I garden center saranno gremiti di persone alla ricerca della pianta perfetta da coltivare, che si tratti di fiori, frutta, verdura o altra vegetazione.

Perry Grobe del Grobe Nursery and Garden Center di Breslavia, Ontario, si è unito a Craig Norris, conduttore di The Morning Edition della CBC Kitchener-Waterloo, venerdì per offrire alla gente alcuni suggerimenti su come iniziare.

La seguente intervista è stata modificata per motivi di lunghezza e chiarezza.

Craig Norris : Quindi questa settimana abbiamo visto un po' di gelo. So che dici sempre di non piantare prima del lungo weekend. È davvero sicuro iniziare?

Perry Grobe : Arbusti, alberi, cespugli e cose del genere sono assolutamente sicuri da fare in questo momento. Le cose che avranno qualche problema sono tutto ciò che è di natura più annuale, le tue verdure. Molti di loro non sopportano affatto le temperature fredde e non solo la temperatura dell'aria, ma a loro non piace che la temperatura del suolo sia fredda.

Se ti è mai capitato di piantare peperoni e di tenerli lì... senza sopportare nulla, di solito è perché il terreno è troppo freddo per loro.

Ora puoi imbrogliare un po'. Se il tuo orto è coperto da sacchi della spazzatura di plastica nera, lascia che il sole riscaldi quel terreno e sarà molto, molto più felice quando andrai a piantare.

Norris : Sono felice che tu abbia parlato delle verdure perché la gente, a quanto pare, ora è così ansiosa di coltivare il proprio cibo, giusto? È una tendenza che vedi diversa quest'anno?

Ruvido : Non ci sono dubbi. Le nostre verdure, anche lo spazio che le abbiamo assegnato, sono diventate molto più grandi e c'è tutto ciò che potresti coltivare da solo se lo desideri, anche nei balconi o nei vasi del patio o altro.

C'è sempre qualcosa che puoi coltivare per consumare. La lattuga è grande. Tutti sanno quanto costa la lattuga, quindi ce n'è tantissima.

Norris: Quali sono alcuni dei migliori frutti e verdure che possono essere coltivati ​​in contenitori, ad esempio in un patio?

Ruvido: A mio avviso, le cose che ti divertiranno di più saranno quelle con cui potrai preparare un'insalata veloce o ravvivare ciò che hai con qualunque cosa tu stia cucinando.

Le erbe sono molto popolari. Tutto ciò che entra in un'insalata è popolare. Pomodori che puoi comprare adesso. Peperoni per pentole, puoi comprare cetrioli per pentole. Ci sono tutti i tipi di cose che sono ridimensionate in termini di dimensioni che puoi coltivare e con cui avere davvero un certo successo in un piatto più piccolo.

Norris : Ora, riguardo alle erbe, cosa dovrebbero tenere a mente [le persone]? Perché spesso li ho visti tutti raggruppati in un unico contenitore.

Ruvido : È assolutamente quello che vuoi. Perché il fatto è che la maggior parte delle persone tende a sovrastimare quanto utilizzerà. Come a parte il basilico, che potresti usare molto, tutte le altre erbe aromatiche usi in piccole quantità.

Quindi quel po' di erbe che stai facendo, un po' di erba cipollina, un po' di questo, un po' di quello, è fantastico. Hai una pentola con dentro più di un mazzetto di erbe e sarai più che pronto per l'intera stagione. Non ti serve molto.

Norris : E i fiori? Le persone amano aggiungere colore alle loro case. Quali sono alcune specie buone e sostanziose che dureranno più di una settimana circa?

Ruvido: Beh, la cosa bella è che gli allevatori hanno fatto molto per assicurarsi che molte di queste cose fossero migliori di qualsiasi altra cosa mai vista prima.

C'è stato un periodo, non molto tempo fa, in cui gli impatiens erano problematici, avevano la peronospora. Molte persone hanno sofferto a causa di questa malattia.

I nuovi ceppi di semi attualmente disponibili sono molto più resistenti alle malattie. Quindi le persone che si sono allontanate dagli impatiens possono sicuramente tornare da loro... soprattutto per le aree ombreggiate.